Sinatur præsenterer: Folkerestauranten og Folkekøkkenet

Sinatur åbner en pop-up restaurant og en moderne madbod på Bornholm under Folkemødet fra 15.-18. juni.

I Folkerestauranten og Folkekøkkenet vil vi slå et slag for det danske og "Sinaturlige", når vi byder velkommen til vores egen lille oase i hjertet af Folkemødet ved Kampeløkke Havn i Allinge med direkte udsigt over Østersøen.


I Folkerestauranten serverer vi vores fortolkning af forskellige danske klassikere, der er kendt og elsket af de fleste. 

Her kan du nyde en lækker frokostmenu hver dag mellem 11.30 og 14.30 og senere stiller vi an med en dejlig 3 retters middag, som serveres á flere forskellige omgange fra kl. 17.30 -23.00.

 

Book bord til det tidspunkt, der passer bedst ind i dit Folkemødeprogram, så du er sikker på at få en plads.

Det kan du gøre lige her, hvor du også kan læse mere om menuen i Folkeresturanten. 

 
Ved siden af Folkerestauranten finder du Folkekøkkenet, der er vores svar på en moderne madbod. 
Her byder vi på lækker streetfood, som kan nydes ved vores bænke og caféborde eller tages med rundt på festivalpladsen. 

 

Alle vores retter er som altid baseret på lokale, økologiske råvarer fra de bedste steder steder i Danmark. 

For en ting er helt sikker: Selvom vi får bornholmsk jord under fødderne, går vi ikke på kompromis med de naturskønne omgivelser og gastronomiske smagsoplevelser

 

Husk at booke dit bord i Folkerestauranten her.

Folkekøkkenet kan du altid komme forbi og snuppe noget mad med. 

Her kan du vælge mellem nedenstående retter:








Det økologiske
spisemærke i bronze

Vi er den første hotelkæde, der er tildelt det økologiske spisemærke. Bronzemærket viser, at andelen af økologi er
på 30-60% i vores køkkener.






Nærvær

Vi er nærværende for vores gæster
og gør os umage for at skabe en unik
oplevelse for alle, som besøger os.





Gastronomi

Vi forkæler dig med specialiteter lavet
fra bunden af sæsonens råvarer.
Dyrket lokalt og økologisk, hvor muligt.





Klima

Vi tænker videre i driften. Vi producurer
grøn energi fra egen skov, CO2-neutralt
træflis, vindmølle og solvarmeanlæg. Læs mere her





Natur

Naturen er vores nabo, midtpunkt og
værdi. Si’ natur, og du har essensen af
vores seks hoteller.


Nyhedsbrev

Nyheder, tilbud og konkurrencer direkte i din indbakke. Tilmeld dig vores nyhedsbrev. Det er gratis, og du kan nemt afmelde dig igen.


Sinatur Hotel Skarrildhus

Sdr. Ommevej 4, Skarrild
6933 Kibæk
T. +45 9719 6233



Vis mig vej

Sinatur Hotel Haraldskær

Skibetvej 140
7100 Vejle
T. +45 7649 6000



Vis mig vej

Sinatur Hotel Sixtus

Teglgårdsvej 73
5500 Middelfart
T. +45 6441 1999



Vis mig vej

Sinatur Hotel Gl. Avernæs

Helnæsvej 9
5631 Ebberup
T. +45 6373 7373



Vis mig vej

Sinatur Hotel Storebælt

Østerøvej 121
5800 Nyborg
T. +45 6531 4002



Vis mig vej

Sinatur Hotel Frederiksdal

Frederiksdalsvej 360
2800 Kgs. Lyngby
T. +45 4585 4333



Vis mig vej