Die Aktionstrecke von Sinatur

Basierend auf unserer Liebe zur Natur und allem, was auf unserer Erde wächst und wächst, arbeiten wir bei Sinatur zielstrebig mit unseren Bemühungen track. Wir alle haben die Verantwortung, zu handeln und zu einer nachhaltigen Entwicklung beizutragen.

Am besten für die Menschen

Damit Sinatur wachsen kann, muss die Kultur lebensspendend, gesund und nahrhaft sein. Dadurch können die Menschen gedeihen und sich weiter entwickeln. Wir übernehmen die Verantwortung dafür, dass jeder, der es möchte, die Möglichkeit hat, sich zu entfalten und entwickeln. Ebenso tragen wir dazu bei, unseren Beruf für zukünftige Generationen relevant und attraktiv zu machen.

Ziele für 2030

Wir haben eine lebensspendende Kultur geschaffen, in der Menschen sich positiv entwickeln und gedeihen.
Wir haben unseren Beruf für zukünftige Generationen relevant und attraktiv gemacht.

Essen mit Haltung

Wir haben eine Leidenschaft für Essen. Unser gastronomisches Profil respektiert die Natur und setzt sich mit den wichtigsten klimatischen, ökologischen und natürlichen Herausforderungen auseinander, die uns wichtig sind.
Nur so können wir sicherstellen, dass sich unsere Verantwortung für Klimapositivität und Biodiversität in allen Entscheidungen vom Erzeuger bis zum Verbraucher wiederspiegelt.

Ziele für 2030:

Wir sind klimapositiv und binden mehr CO2, als wir ausstoßen.

Abfallfreier Verbrauch

Die Natur kennt keinen Abfall, alles kann verwendet werden, alles hat eine Rolle. In enger Zusammenarbeit mit all unseren Lieferanten arbeiten wir daran, eine positive Klimabilanz zu gewährleisten – dass wir mehr CO2 binden, als wir ausstoßen – und dass wir die Artenvielfalt mehr erhöhen, als sie zu schädigen.Die Menschen, mit denen wir zusammenarbeiten, sowie alle Unternehmen sind verlässliche Partner, die sich gegenseitig verpflichtet haben, gemeinsam zu handeln, um weiterhin Fortschritte zu erzielen

Ziele für 2030:

Wir vergrößern die Artenvielfalt mehr, als dass wir sie schädigen.

Eine klare Stimme

Wir bestehen darauf, einen Unterschied in der Welt zu machen. Sowohl für die Gäste, für die Branche als auch für die lokalen Gemeinschaften, zu denen wir gehören.
Wir nutzen unsere Redezeit, um unsere Gäste für mehr Verantwortung für die Natur zu begeistern, für alle Unternehmen, mit denen wir für verantwortungsvolles Wirtschaften in Kontakt stehen, und wir arbeiten daran, weitere politische Unterstützung für unsere gesellschaftliche Ambition zu schaffen.

Ziele für 2030:

Wir haben unsere Gäste dazu inspiriert, mehr Verantwortung für die Natur zu übernehmen
Wir haben mehr Unternehmen dazu inspiriert, ihr Geschäft verantwortungsbewusst zu führen

Ein gesundes Unternehmen

Wirtschaftliche Widerstandsfähigkeit in einem Markt, der von Unsicherheit, Inflation und Rückschritt geprägt ist, ist von entscheidender Bedeutung. Zu einem gesunden Unternehmen gehört aber auch, dass wir mehr Wert für die Gesellschaft schaffen, als wir einnehmen.
Daher steht die regenerative Wertschöpfung für uns im Vordergrund. Wir nehmen eine aktive Haltung zum Kerngeschäft ein, um den Standard für Hotel- und Konferenzaufenthalte immer wieder neu zu definieren, um das Geschäft zukunftssicher zu machen.

Ziele für 2030:

Wir haben mehr Wert für die Gesellschaft und die Natur geschaffen, als wir genommen haben
Wir haben den Standard für Hotel- und Konferenzaufenthalte neu definiert