Book nu

Julefrokost på Gl. Avernæs

Jul på slottet


Glæd dig til en eventyrlig jul på slottet, hvor historie og nisser i skjul skaber de perfekte omgivelser til jeres julefrokost. Få en uforglemmelig aften i julestemningens skær med gennemførte retter og en svingom til levende musik fra slottets duo – Electric Fish.

Vores julefrokoster afholdes på følgende dage: 
Fredag den 22/11, fredag den 29/11, fredag den 6/12, lørdag den 7/12 og fredag den 13/12 kl. 18.30-01.00. Musik og dans fra kl. 21.30-00.30

Menu

  • Hvide sild med karrysalat og fynske øko æg
  • Mortens røde sursild med kapersdressing
  • Smørstegt rødspættefilet med remoulade og citron
  • Håndpillede rejer med dild, mayo og frillice salat
  • Færølaks fra vores eget røgeri i parken
     
  • Avernæsskinken i tynde skiver med nøddemayo og ribs
  • Ribbensteg af Svendborggris med brune kartofler
  • Røget benskinke glaseret med ølsirup
  • Julemedister med dijonsennep
  • Leverpostej med ristede champignoner og kalvebacon
  • Æbleflæsk a la Gl. Avernæs

  • Tartelet med frikassé af unghane
  • Stegt confiteret andelår
  • Hjemmelavet grønlangkål
  •  Frisk grønkål i syrnet fløde med tørrede tranebær
  • Hjemmesyltet rødkål
     
  • Danske oste med hjemmesylt
  • Risalamande med lun kirsebærsauce
  • Juleknas a la Gl. Avernæs

Til retterne serveres Sinaturs koldhævede brød og rugbrød fra eget bageri.
Pris pr. kuvert kr. 395

Drikkevarer og natmad


Bar med fri øl, vand, vin og 2 snaps,
fra kl. 18.30-21.00 – kr. 275,- pr. person

Bar med fri øl, vand, vin og 2 snaps,
fra kl. 18.30-01.00 – kr. 395,- pr. person

Natmad – Hot Dogs ”med det hele”,
fra kl. 00.30-01.00 – kr. 95,- pr. person

Overnat på slottet

Ønsker I en overnatning ifm. jeres julearrangement, kan I benytte jer af vores overnatningstilbud inkl. morgenbuffet til kr. 300 pr. person.
Kontakt os for mere info, priser og detaljer for jeres julearrangement på telefon +45 63 73 73 73 eller på mail glavernaes@sinatur.dk
Du er også velkommen til at udfylde nedenstående formular, så vender vi retur hurtigst muligt. 

Send en forespørgsel

(Angiv gerne, hvor mange personer I er samt evt. ønsker til dato.)
Ønsker I at krydre julefrokosten med en aktivitet, har vi masser at byde på. Læs mere om dine muligheder her >