Menu
da
en
Vi sørger for julestemningen hjemme hos dig.

Julefrokost ud af huset

Lad vores køkken sprede den gode julestemning hjemme i din dagligstue. Vi tilbyder julefrokoster ud af huset, hvor det eneste du skal gøre er, at afhente maden her på hotellet. Alt er klart til at blive skåret ud og sat på bordet.

Menuen til din julefrokost

 

Det kolde:

Klassisk stegt sild i lage, marineret sild og røde kryddersild serveret med hjemmelavet kaperscreme og karrysalat

Sprøde spætter med hjemmelavet remoulade og citron

Laks fra egen røgovn med syltede grøntsager og friske krydderurter

Saftige rejer og økologiske æg med hjemmerørt kørvelmayonnaise

Hjemmelavet roastbeef med syltede agurker, sprøde løg, remoulade og peberrod

 

Det lune:

Hjemmebagte tarteletter med velfærdskylling og asparges

Sprødstegt svinekam af Frilandsgris hertil hjemmelavet rødkål

Lun hjemmelavet leverpostej med stegte svampe, sprød bacon og hjemmesyltede rødbeder

 

Det søde:

Udvalg af danske oste med sprødt, knækket brød og kompot

Ris a la mande med søde marinerede kirsebær

Pris pr. person kr. 249,-

Prisen er gældende på udvalgte datoer og ved bestilling til minimum 15 personer. 
Julenfrokosten afhentes på hotellet. (Prisen er ekskl. levering).

Service leveres tilbage til hotellet tomt og skyllet af.
Der betales depositum på kr. 500,- for emballage. Depositumet returneres ved tilbagelevering af emballagen.

Hør mere og book på tlf.: 6531 4002

Vil du høre mere eller booke din julefrokost, så ring gerne til os.