The magic of christmas
Look forward to a magical Christmas filled with coziness, flavorful experiences, and festive spirit by the water at Sixtus.
Our kitchen has created an exquisite Christmas menu using the season’s finest ingredients, combining tradition with innovation – perfect for a cozy evening with family, friends, or colleagues.
Contact us to learn more!
Christmas menu 2025
Snacks
Andeterrin- syltede tyttebær- svampe mayonnaise- sorte hvidløgs chips
Honning glaseret laks -sprød butterdej - syltede radiser - friskost creme
Syltet rødbede- sortfods gris - peberrods creme
Forret
Håndpillede rejer- letrøget æggeblomme - pighvar bisque - sprøde fiskechips - vendt i tørret
dild
Hovedret
Confiteret gris - barbecue på sorte hvidløg- græskar- grillede porrer- syltede kantareller
On the side: Sprød rødkåls salat med sød senneps vinaigrette - sprøde valnødder og tranebær
Dessert
Krydret julekage - fermenterede solbær – broken gel - syltede kirsebær - chips- skum - risalamande is - kandiseret appelsin
Pris 595 kr.