Fisk
Makrel med stegt hjertesalat
Hornfisk med stuvet sommergrønt
Smagen af dansk sommer
Hos Sinatur Hotel & Konference hylder vi årstidens råvarer. Når sommeren er over os, betyder det én ting i køkkenet: hornfisk. Den slanke sølvglinsende fisk er en sand sæsonfavorit – fanget langs de danske kyster og serveret med respekt for både hav og håndværk.
