Julen er årets anledning til at samle medarbejderne. Til at sætte tempoet ned, dele et godt måltid og mærke fællesskabet. Hos Sixtus Sinatur Hotel & Konference får I en firmajulefrokost, der kombinerer gastronomi, nærvær og professionelle rammer – midt i naturen ved Svendborg Sund.
Vores køkken har en forkærlighed for fynske råvarer, økologi og mad, der skaber samtaler omkring bordet. Til årets julefrokost kan I glæde jer til klassiske retter med et moderne udtryk – hjemmelavede specialiteter, lune delikatesser og friskbagt brød.
Snacks
Andeterrin- syltede tyttebær- svampe mayonnaise- sorte hvidløgs chips
Honning glaseret laks -sprød butterdej - syltede radiser - friskost creme
Syltet rødbede- sortfods gris - peberrods creme
Forret
Håndpillede rejer- letrøget æggeblomme - pighvar bisque - sprøde fiskechips - vendt i tørret dild
Hovedret
Confiteret gris - barbecue på sorte hvidløg- græskar- grillede porrer- syltede kantareller
On the side: Sprød rødkåls salat med sød senneps vinaigrette - sprøde valnødder og tranebær
Dessert
Krydret julekage - fermenterede solbær – broken gel - syltede kirsebær - chips- skum - risalamande is - kandiseret appelsin.
Pris pr kuvert 595,- kr.
Hos Sixtus kan vi byde velkommen til både intime afdelingsfrokoster og større firmaarrangementer. Vi råder over flere lokaler og mødelokaler, som kan indrettes til præsentationer, underholdning eller dans.
Kapacitet og faciliteter:
Lokaler med plads til op til 100 personer
Mulighed for opdækning ved runde eller aflange borde
AV-udstyr, lydanlæg og projektor inkluderet
Gratis WiFi og parkering tæt på indgangen
Vil I forlænge oplevelsen, tilbyder vi overnatning i lyse værelser. Her kan I vågne op til stilheden fra bølgerne og nyde en økologisk morgenbuffet dagen derpå.
Vi hjælper også gerne med at arrangere transport, så alle kommer sikkert hjem – eller trygt til ro.
Professionelt værtskab: En erfaren kontaktperson hjælper jer hele vejen.
Naturlige omgivelser: Sæt en rolig ramme om årets afslutning.
Gennemtænkt gastronomi: Lokale råvarer, økologisk tilgang og hjemmelavet kvalitet.
Fleksible løsninger: Fra enkel julelunch til fest med dansegulv og bar.
Kontakt os i dag, og lad os skræddersy en oplevelse, der passer til jeres virksomhed.
Ring på +45 20727694, udfyld kontaktformularen herunder eller skriv til sixtus@sinatur.dk.
Vi glæder os til at byde jer velkommen ved vandkanten.
Book selv dit møde eller konferenceophold
Få hjælp til booking af møder og konferencer
Booking af værelser eller ophold