Sebastian Grøn Norup har et stort servicegen
28-årige Sebastian Grøn Norup er tjenerelev på Haraldskær Sinatur Hotel & Konference. Allerede som 15-årig blev vejlenseren ansat som opvasker. Tjansen i opvasken blev senere skiftet ud med et arbejde som reservetjener, inden Sebastian Grøn Norup i 2016 begyndte på uddannelsen som tjener. Det valg har han ikke fortrudt.
Mie Lambrecht drømmer om at åbne egen restaurant
25-årige Mie Lambrecht er tjenerelev på Storebælt Sinatur Hotel & Konference i Nyborg. Hun startede allerede med at arbejde som tjener på sin fars restaurant, da hun var 15 år gammel, og selvom faren ved flere lejligheder har frarådet en karriere i restaurationsbranchen, kan Mie Lambrecht slet ikke undvære pulsen og arbejdet i restauranten.
Katrine Jespersen elsker at være kreativ
24-årige Katrine Jespersen har byttet et arbejdsliv som salgsassistent ud med en uddannelse til konditor. Hun er elev på Storebælt Sinatur Hotel & Konference i Nyborg, hvor det solide håndværk, de gode råvarer og en dygtig mester er med til at udvikle Katrine Jespersens skills inden for konditorfaget.
Mathias Broe gør hobby til levevej
23-årige Mathias Broe er på vej til at gøre sin hobby til sit levebrød. Selv sammenligner han det med mange drenges drøm om at blive professionel fodboldspiller. I Mathias Broes tilfælde er drømmen bare ikke spillet med den runde læderkugle, men jongelering med kokkekniven og passionen for at give gæsterne en uforglemmelig smagsoplevelse på Haraldskær Sinatur Hotel & Konference.
Elev hos os?
Læs meget mere her
