Vinsmagning
Hvad betyder det i grunden, når vintjeneren eller sommelieren på jeres yndlingsrestaurant fortæller, at vinen er aromatisk, høj på syre og har intense noter af citrus? Få svarene af vores sommerlier, der tager jer med på en magisk rejse igennem vinens uendelige sensoriske univers.
I kan vælge at smage 4 skønne glas vin eller den eksklusive smagning med de store vine. Begge oplevelser vil forkæle jeres smagsløg og blive akkompagneret af guidelines til smageteknik og generel sensorisk forståelse, vinproduktion, indkøbstricks, vinøse myter, forbavsende fakta og andre drikkekulturelle causerier.
Undervejs serverer vi lidt lækkerier, der komplementerer vinene og renser smagsløgene. I er naturligvis velkomne til at spørge under vinsmagningen. Intet spørgsmål er for dumt og ingen gurglen for asocial.
Få større sensorisk forståelse
Tid: 1½ time
Periode: Hele året
Antal deltagere: Min. 8
Pris: Kr. 345,- til kr. 525,- inkl. moms pr. gæst
Er I færre end 8 personer? Spørg for alternativ løsning.
Book Sensorik Smagning på:
+45 9719 6233 eller skarrildhus@sinatur.dk
