Sinatur som ansvarlig virksomhed
Det er vigtigt for os at drive hoteller og konferencesteder med ansvarlighed som en integreret del af den daglige drift.
Siden Sinatur blev etableret som hotelkæde i 2007, har vi arbejdet med en række indsatser med udgangspunkt i vores kerneværdier: nærvær, gastronomi og natur. De danner fortsat rammen om den måde, vi arbejder med blandt andet mennesker, natur, råvarer og ressourcer på.
Vi ønsker at være en del af noget større og tager derfor løbende stilling til vores egen drift og påvirkning. Det gør vi blandt andet gennem konkrete indsatser, certificeringer og vores klimaregnskab.
ESG Impact Rapport for Sinatur Hotel & Konference
I Sinaturs ESG Impact Rapport gør vi status over vores arbejde med ansvarlighed på tværs af vores seks hoteller. Rapporten er udarbejdet med et ønske om hele tiden at blive klogere og dele vores erfaringer med omverdenen. Det betyder også, at vi er åbne om de ting, vi er i tvivl om, og de dilemmaer, vi møder undervejs.
I rapporten samler vi data, resultater og erfaringer fra vores arbejde med blandt andet klima, mennesker, gastronomi, ressourcer og ansvarlig virksomhedsdrift. Vi giver samtidig indblik i, hvordan vores kerneværdier – nærvær, natur og gastronomi – præger den måde, vi driver og udvikler vores forretning på.
Læs med og få indblik i vores konkrete resultater, vores erfaringer og de områder, hvor vi fortsat arbejder med ansvarlighed i praksis.
Sinaturs dilemmaer
Sinatur sætter fokus på de mange dilemmaer, der er ved at være en ambitiøs ansvarlig virksomhed. Vi har været på rejsen i mange år, og vi vil gerne dele vores erfaringer, udfordringer, bekymringer og sejre med omverden for at inspirere endnu flere til at komme i gang med at tage ansvar for den verden, de er en del af.
Certificeringer og mærkninger
Vi er Nordens første B Corp-certificerede hotelkæde. Certificeringen dokumenterer, at Sinatur er blevet vurderet efter B Labs gældende standarder og krav til blandt andet miljømæssige og sociale forhold, virksomhedsdrift og transparens.
Vi er en del af UN Global Compact og har dermed forpligtet os til at arbejde med organisationens 10 principper inden for menneskerettigheder, arbejdstagerrettigheder, miljø og antikorruption.
Vi har et verificeret GHG-klimaregnskab og opgør vores CO2e-udledning efter den internationale Greenhouse Gas Protocol.
Alle vores seks hoteller har Det Økologiske Spisemærke i sølv. Det dokumenterer, at 60–90 % af vores indkøbte føde- og drikkevarer er økologiske.
Skoven omkring Skarrildhus Sinatur Hotel & Konference blev PEFC-certificeret i 2009.
Vores hoteller er Green Key-certificerede. Green Key stiller en række konkrete miljøkrav, som certificerede virksomheder skal leve op til.
Energi
Vi bruger vindmøllestrøm og har egne solcelleanlæg,
Vi anvender varmekilder som egne flis- og pillefyr.
Vi anvender LED-belysning som lyskilde.
Vi har ladestandere til el-biler på alle hoteller.
Sinatur og verdensmålene